Horta Caseira | Culturas: Alface

Fonte: porquenemtudoetrabalho.blogspot.com.br

A partir do momento que você preparou a terra e também já sabe como realizar o trasplantio das mudas para o local definitivo, chegou a hora de escolher o que plantar.  A dica é a mesma quando vamos fazer as compras na feira: considere o que é melhor para época do plantio. Isto aliado ao fato de que cada cultura se adapta à determinadas condições, tais como: calor, frio, tipos de solo, ventos etc. A melhor escolha é sempre consultar um técnico que irá lhe informar a melhor escolha da cultura para ser plantada de acordo com a época e o local.

Nesse artigo vamos falar sobre alface, muito presente na mesa brasileira, ela é uma planta anual, de ciclo curto, com caule curto, que pode atingir cerca de 25 cm de altura. Parecendo uma roseta verde, elas se apresentam como: lisas, crespas, recortadas e até mesmo verde-arroxadas.

A alface romana é a mais indicada para produção em hortas caseiras.

Características:

  • 20-30 cm de altura;
  • 20-30 cm de diâmetro;
  • Folhas compridas;
  • Ovaladas e lisas;
  • Cor verde-clara;
  • Plantio: fevereiro a agosto para a região sul, e abril a julho demais regiões;
  • Ciclo varia de 65 dias no verão, e 85 dias no inverno;
  • Espaçamento para plantio: 30 cm x 30 cm;
  • Germinação: 4 a 7 dias;
  • Transplantio da muda: quando atingir 5-6 cm;
  • Regar todo dia pela manhã ou no fim da tarde.

E você? Já plantou o sua alface? Não deixe de experimentar poder comer o que mesmo semeou! Sua saúde e de sua família agradecem.

Sequência de artigos:

Horta Caseira | Introdução

Horta Caseira | Local

Horta Caseira | Manejo

Horta Caseira | Garrafa PET

 

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Juliana Yuriko | Arquiteta e Urbanista

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Arquiteta e Urbanista pela Universidade Federal de Santa Catarina | UFSC

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